ル クルーゼ ココット ロンド 28㎝ オレンジ 2501 ホーロー鍋LE CREUSET

メーカー品番：2501
サイズ(cm)：28
カラー：オレンジ
内径×深さ(mm)：280×120
容量(cc)：6700
質量(kg)：5.7
底径(mm)：220
ル・クルーゼ 鋳物ホーローウェア
本体に鋳物を使用し、複数層のホーローを焼き付けたずっしりとした重さ、厚みが、ル・クルーゼのおいしさの秘密。
保温性が抜群で、エナメル質のホーローがけだから、煮物、揚げ物、炒め物とどんな料理にも真価を発揮。
永く付き合える美しい本物です。
※必ず鍋つかみをご使用下さい。
熱源/直火可 オーブン可、電気・電磁調理器(IH)可、ハロゲン可
【鋳物ホーローウェアの特徴】
■ 熱伝導の優れた鋳物ホーローだから、ムラのない熱まわりで 煮物や揚げ物、炊飯まで、微妙な火加減を要する調理に 最適です。
■ 重いフタは蒸気を逃さず、素材本来の旨味と栄養分を引き出します。
■ 保温性に優れているので、料理が冷めにくく、温かい料理 のおいしさを引き立てます。
■ 平らで厚い底が料理をきれいに仕上げます。
■ 弱火で調理ができ、経済的です。
■ 酸に強く、繰り返し使用しても臭いが染み付きません。
■ 優れた耐久性は、世代を超えてご愛用いただけます。
■ 美しいデザインとカラーはキッチンを明るく演出し、 そのままテーブルウェアとしてもご活用いただけます
■ フタのツマミは190℃までの耐熱性を持ち、フタ付きのまま オーブンに入れられます。
オーブンに入れられる際は、手動にて190℃以下を設定して ください。
また、オーブンのスチーム、熱風、自動メニュー ボタンは耐熱温度以上になる場合もございますので、 ご使用をお避けください。
(ステンレス製のツマミは190℃以上でもご使用いただけます。)
【ル・クルーゼ トラディションシリーズ】
半世紀以上もの、世界中のキッチンで愛されているトラディションシリーズ。
ベーシックなデザイン、使いやすさが人気のロングセラー商品です。
カレーやシチューのイメージが強いですが、炊飯にもおすすめです。
やわらかい熱あたりなので、お米の艶やかさと甘みをゆっくりじっくり引き出します。
そのままオーブンにも入れられるので、パンやケーキの焼型としても便利です。
熱ムラがないので均等に膨らみます。
IH対応
フランス製